Чт, 27.07.2017, 20:44
Приветствую Вас Гость | RSS

Главная | Регистрация | Вход
Меню сайта
Календарь
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 53
Гостей: 49
Пользователей: 4
stadiums, anglichan85, hornsvoher, vitaliyVor
Актуальное
Веб-камеры
Соцсети
Теги
Технологии
Проекты
Видео
Bigmir
Flag Counter
Flag Counter
Опрос
Кто должен стать хозяином ОИ-2024
Всего ответов: 267
Опрос
Лучший на сегодня проект стадиона
Всего ответов: 544
F.A.Q.
stadiums.at.ua
Главная » 2017 » Июнь » 21 » КК-2017. Наибольшим спросом на стадионе в Петербурге пользуется пиво
12:50
КК-2017. Наибольшим спросом на стадионе в Петербурге пользуется пиво

Официальный организатор питания зрителей на стадионах Кубка конфедераций «Арена фудс кейтеринг», входящая в ГК «Шоколадница», подвела итоги первого дня Кубка конфедераций.

17 июня на стадионе «Санкт-Петербург» сыграли сборные России и Новой Зеландии. По данным организаторов, игру посетили 50 251 зритель.

«Пробито 32 413 чеков, пиковыми моментами загрузки стали промежутки времени между 16.30 и 17.30 часами и между 18.45 и 19.00, то есть время до начала матча и в перерыве между таймами.

Средний чек, по нашим прогнозам, должен был составить 400 руб., но по итогам первой игры он увеличился на 15% и составил 460 руб.

Наибольшим спросом у болельщиков пользовалось пиво», – отметил управляющий директор ГК «Шоколадница» Михаил Золотовицкий.

Таким образом, в среднем компания могла выручить на продаже еды болельщикам 14,9 млн руб.

«Арена фудс кейтеринг» рассчитывала, что на матчи на стадионе Петербурга придет около 58 000 зрителей, около 45% из них приобретут еду и напитки. С учетом среднего чека около 400 руб. выручка могла составить 10,4 млн руб.

Ранее компания сообщала, что планирует заработать на кейтеринге на Кубке конфедераций около 120 млн руб.: 41,76 млн руб. - в Петербурге, около 27,72 млн руб. - в Сочи, в Казани – около 24 млн руб., в Москве – около 26,6 млн руб.

Кубок конфедераций проходит с 17 июня по 2 июля в Москве, Петербурге, Сочи и Казани.

На стадионе «Санкт-Петербург» у «Арены фудс кейтеринг» работает 69 точек питания, 33 из них – постоянные, 36 – временные. Посетителей обслуживают 900 сотрудников «Арена фудс кейтеринг», сообщает компания.

Концепция питания и меню для Кубка конфедераций - 2017 были разработаны «Арена фудс» и утверждены с FIFA в едином формате по всем городам-организаторам: в Москве, Сочи, Петербурге и Казани.

На стадионе в Петербурге продавались хотдоги, чизбургеры, сэндвичи, пирожки, чипсы и проч.

В Казани меню разнообразили мини-пиццей и национальным пирогом элеш, сообщил Золотовицкий.

Хотдог на стадионе «Санкт-Петербург», по наблюдениям корреспондента «Ведомостей», стоил 250 руб., за аналогичную сумму продавались 0,5 л пива BUD в специальном пластиковом стакане с эксклюзивным дизайном.

К точкам питания выстраивались большие очереди, и чипсы в одной из точек кончились уже к перерыву между таймами.

«Арена фудс кейтеринг» стала победителем тендера FIFA на организацию питания зрителей на чемпионате мира по футболу 2018 г. и Кубке конфедераций 2017 г. в декабре 2016 г.

Компания будет обслуживать все 16 матчей Кубка конфедераций и все 64 матча чемпионата мира.

Ведомости
фото: Р-Спорт

=
См. также:
Кейтеринговая компания рассчитывает, что на КК будет продано 80-85 процентов билетов



Просмотров: 914 | Добавил: stadiums | Теги: Кубок конфедераций-2017, Питер, Михаил Золотовицкий, фаст-фуд, ЧМ-2018, Зенит-Арена | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 4
+2   Спам
1 m40   (21.06.2017 16:47)
Вот барыги. Попить пива и съесть булку с сосиской за 500р- сомнительное удовольствие

+1   Спам
2 alexander_shulgin   (22.06.2017 11:45)
Офигеть цены! Хот дог за 250! Да еще на один зубок полюбому. Чтоб наестся надо, наверное, штуки три сьесть. Вот и получается 1000 руб. на человека. Крахаборы!  angry  А на ЧМ какие цены тогда будут? Не меньше 500 руб. за еденицу наверное. angry

+2   Спам
3 BOND_DENCHIKOV   (22.06.2017 16:28)
ужасная организация - даже кто решился купить пива и сьесть сосиску не смогли это сделать. на втором ярусе в киосках на заказ пива - был ответ таков - пиво есть - стаканов куда наливать нет, а на заказ еды - еда есть ,но разогреть не можем)) просто супер организовано)) хотя зная историю нашего прекрасного стадиона, то ничего удивительного)))))))

+1   Спам
4 lisandlif   (22.06.2017 21:31)

Цитата
К точкам питания выстраивались большие очереди, и чипсы в одной из точек кончились уже к перерыву между таймами.
На матче открытия, на втором ярусе пиво и хот доги закончились уже после церемонии открытия и до начала матча) что то они не правильно рассчитали.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozПри использовании информации и материалов с данного ресурса, гиперссылка на stadiums.at.ua обязательна. Copyright MyCorp © 2017