![](/_nw/379/18144904.jpg)
Только один продукт есть повсюду.
В 1992 году в нападающего «Ньюкасла» Микки Куинна бросили пирожок. Внушительных габаритов форвард подобрал его с газона и съел. Потому что для Британии еда на стадионах – это культ.
![](https://picua.org/images/2019/02/06/8aebf44d36a1e90340694cc55b2d239a.jpg)
На «Моркам» из 4 дивизиона в среднем ходят 2 000 человек. Из них от 700 до 1 600 покупают пироги – одни из самых вкусных в Англии. Пироги и Британия – практически синонимы.
На континенте, пожалуй, только португальцы из всего съестного многообразия выбирают пироги, которые называются бифана – свинина в тесте с острыми соусами.
![](https://picua.org/images/2019/02/06/a8e5fef64306f298206e80f7e3d3ec38.jpg)
Ещё одна традиция британских стадионов – «боврил», бульонный концентрат, который разводят с кипятком, чтобы это можно было есть.
На вкус «боврил» отвратителен, но традиции у англичан превыше всего. Они даже сами шутят над «боврилом», который прочно ассоциируется с футболом.
![](https://picua.org/images/2019/02/06/6ae45dd204880d26072618fe9b0b3c8f.jpg)
У шотландцев есть такое уникальное и ужасное блюдо, как батончик «Марса» в кляре. Это настолько вредная и калорийная пища, что в 1990-х компания «Марс» даже выпустила пресс-релиз, в котором, мягко говоря, не одобрила шотландские взгляды на кулинарию.
Но ничего, шотландцы до сих пор это продают. И едят.
![](https://picua.org/images/2019/02/06/63cc80f1674aa35fb02e9b027579155e.jpg)
А вот испанцы предпочитают не покупать еду на стадионах, а приносить с собой. Милая семейная пара, разворачивающая огромные домашние бутерброды – привычная картина для всех арен Испании. Это не только традиции, многим попросту жалко отдавать 4-5 евро за наполовину съедобный хот-дог. Семечки тоже в почёте.
Но уж если что-то и покупать, то бокальдильо – багет с ветчиной, омлетом и сыром. Итальянцы тоже любят сэндвичи: в основном, с колбаской, луком и паприкой.
![](https://picua.org/images/2019/02/06/bb26ebb44d0f18cf2aadda078199b8ab.jpg)
Во Франции обожают бретонский сэндвич – вкусная свиная сосика в гречишном блинчике. Французы большие любители выпить чего-то необычного на стадионе – от сидра до вина. Пиво, впрочем, тоже жалуют.
![](https://picua.org/images/2019/02/06/b102d724131f7ff2e50fa3952e3696ed.jpg)
Немцы обожают карривурст – обжаренную во фритюре сардельку с соусами. Это блюдо настолько вошло в их рацион, что недавно в Германии выпустили монету с карривурстом. Выглядит ужасно.
![](https://picua.org/images/2019/02/06/704851dd0d2d8cb068d05576f1394517.jpg)
Германия – это ещё и пиво. Дальше всех с доставкой пива пошёл «Шальке-04». Название стадиона «Шальке» выкуплено пивоваренной компанией «Фелтинс». Неподалёку от арены есть завод, откуда провели самый настоящий пятикилометровый пивопровод. На матчах «Шальке» всегда самое свежее пиво! В среднем за матч продают около 55 тысяч литров (вмещает стадион 62 тысячи человек).
Датчане для футбола придумали особое блюдо: две сосиски в булочке, маринованными огурцами и хрустящим луком, зажаренным во фритюре, с горчицей и кетчупом. За пределами стадиона это, как правило, не едят. А на футболе активно заливают пивом.
![](https://picua.org/images/2019/02/06/d098ee7c22044e9c3af2f158c7cf481d.jpg)
Чехи стараются не заморачиваться с едой, выбирая пиво и что угодно к нему. На матчах пражской «Спарты» продают нежнейшую свинину, которую повар снимает с огня прямо перед тобой.
![](https://picua.org/images/2019/02/06/78f61f46ec6a442ff7be350db7fae0bd.jpg)
В десяти метрах от него открыты кассы «Макдональдса», где никогда не бывает очередей. На стадионе «Славии» тоже есть «Макдональдс». Правда, во время матчей посетители не обслуживаются, а вход в «Мак» используют журналисты для доступа в пресс-ложу.
![](https://picua.org/images/2019/02/06/db8e2883da5327cf353195f290848f48.jpg)
Словаки тоже предпочитают мясное – от хот-догов до колбасок и жареного мяса. Но уже здесь начинают появляться семечки, которые к востоку от Словакии превращаются практически в главное стадионное «блюдо». Венгры, помимо семечек, любят крендель, посыпанный солёным сыром.
Греки жуют на матчах огромные хот-доги, внутрь которых добавляют картошку фри, мясо и соусы. Называют этот фастфуд словом «вромико», что переводится как «грязный». Лет тридцать назад эти хот-доги действительно клепали в условиях, близких к антисанитарным.
![](https://picua.org/images/2019/02/06/5927366d2da2ba75d0606fc276b15810.jpg)
Поляки, как и суровые скандинавы, предпочитают хот-доги. Правда, немного выделились шведы: у них есть уникальное для футбола пирожное мазарин – песочное тесто с белой глазурью и фруктовая начинка.
![](https://picua.org/images/2019/02/06/82e33048fefcad8b090310f25afaf9f6.jpg)
А в Украине и России главное блюдо всех стадионов – семечки. После матча на аренах стоит лёгкий хруст – это люди идут по огромным «лужам» шелухи. Впрочем, не только там: в Болгарии, Армении, Азербайджане, Грузии, Венгрии, Сербии, Хорватии тоже предпочитают семечки.
![](https://picua.org/images/2019/02/06/1521deb90adc43a370c672921c7d5043.jpg)
Пару лет назад «Краснодар» стал с бороться с семечками и запретил проносить их на стадион. Теперь на арене гораздо чище. Впрочем, семечки не запретили окончательно: их можно купить на стадионе. Уже очищенные от шелухи. Такой же запрет ввели как минимум ещё и на новой арене «Ростова».
В Беларуси стадионы радуют хот-догами, горячей кукурузой или знакомыми всем белорусам со школьного детства «смаженками» – булочками с мясной или колбасной начинкой и заливкой из сметаны или из майонеза. Но впереди планеты всей Жодино – здесь продаются потрясающе вкусные пирожки, которые в дикой среде обитания водятся исключительно в пределах стадиона «Торпедо».
![](https://picua.org/images/2019/02/06/9726cf4dab6d5eacff7e7ce5298210b6.jpg)
Выделяются литовцы и эстонцы – они любят брать к пиву чесночные сухарики. Бельгийцы тоже особенные: они обожают картошку фри, обжаренную в говяжьем жире. Картошка обильно поливается майонезом. Такую вы больше не найдёте нигде.
Пару лет назад УЕФА составляла съедобную карту Европы. Семечки и хот-доги – стадионное наше всё.
![](https://picua.org/images/2019/02/06/fdf0fab852626f89ffa8fa21347100c9.jpg)
Такое вот съедобное многообразие на стадионах Европы. И только один продукт можно найти на любом стадионе – пиво. Необязательно алкогольное, но практически всегда оно есть.
Блог Аутодафе в самом разгаре
фото: bbc.co.uk, 196flavors.com, britanya.me.uk, bangermashchat.files.wordpress.com, protothema.gr, malmborgskonditori.se
=
См. также:
Стадион в Атланте заработал, сделав еду в два раза дешевле